L'accoglienza di

UN’ANTICA STUBE

Il ristorante dell’Hotel Maribel è ricavato in una antica Stube di una casa padronale del 1850. Secondo la tradizione ottocentesca, si trattava dell’unico ambiente riscaldato della casa perché vi si trovava la stufa, vocabolo che in italiano deriva proprio da Stube. Generalmente la stanza era esposta a sud in modo tale da sfruttare al massimo il calore e la luce del sole durante i lunghi inverni.

Uno dei dettagli più frequenti e caratteristici è il rivestimento interno, il quale è realizzato completamente in legno lavorato con profusione di dettagli e di ornamenti artistici.

Cucina regionale

E INTERNAZIONALE

La cucina dell’Hotel Maribel propone menù regionali e internazionali, piatti della cucina tipica trentinaaltoatesina e italiana, per momenti di piacere per il palato, sfruttando ingredienti freschi di provenienza locale. A colazione un assortimento di prodotti caseari di malga, composizioni di frutta fresca, marmellate fatte in casa, ampio buffet di dolci, spremuta fresca di stagione e centrifughe bio-rigeneranti.

Gli Chef prepareranno per Voi anche piatti vegetariani e dietetici per intolleranti,  per soddisfare ogni palato.

Piatti

TIPICI

Le immagini delle pietanze riprodotte di seguito sono inserite a solo scopo illustrativo: l’Hotel Maribel, al fine di offrire un’offerta costantemente varia, elabora i propri menù giornalmente, seguendo la stagionalità e la disponibilità delle materie prime.

vini cantina hotel maribel

Il piacere di un

BUON VINO

Ad accompagnare i piatti della cucina dell’Hotel Maribel non può mancare una selezione di vini speciali regionali oltre che nazionali. Il nostro Maitre Vi introdurrà all’affascinante mondo del vino facendoVi degustare prodotti interessanti e raffinati scelti dalla nostra selezionata carta.

I mille sapori della

COLAZIONE INTERNAZIONALE

La prima colazione è un momento clou della giornata, soprattutto per chi si presta ad affrontare un’intesa attività sportiva come lo sci. All’Hotel Maribel non poteva mancare un’offerta di cibi molto ampia degna della definizione di colazione internazionale: dal salato al dolce e viceversa con un occhio di riguardo verso l’impiego di materie prime di provenienza locale.

Via Pian dei Frari 23, 38086
Madonna di Campiglio – Campo Carlo Magno, Pinzolo, TN
Telefono:
+39 0465 443085

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